Miele di Tarassaco

€ 9.50

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MIELE DI TARASSACO

SAPORE:media dolcezza, vanigliato, deciso sentore di infuso di camomilla.

ODORE:pungente, di zolfo, ammoniaca, vino cotto, note di fieno bagnato e crosta di formaggio.

ABBINAMENTI: verdure amare cotte, carni di maiale al forno alla brace.

CURIOSITA': miele dalla doppia personalità, gusto delicato ma al naso quasi spiacevole. Cristallizza rapidamente in una massa morbida e cremosa.

TARAXACUM OFFICINALE: con le sue proprietà depurative e antinfiammatorie è un ottimo alleato nella cura delle malattie legate al fegato.

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